Статьи

Молочная лаборатория: когда стоит обновить измерительное оборудование? 30.09.2019

То, что работало еще 10-15 лет назад сегодня приносит убытки. Оборудование для анализа молока и молочных продуктов в последние годы значительно улучшилось, как с точки зрения функциональности, так и с точки зрения стоимости содержания. Но когда именно надо обновляться, если ваши надежные приборы работают без проблем? Давайте начнем с рассмотрения конкретных примеров: Сократите эксплуатационные расходы как минимум на 50%! Пример 1: экономьте от 5000 евро в год Рассмотри

Читать дальше
Белковые методы: анализ Кьельдаля, Дюма или NIR? 30.09.2019

Несмотря на то, что метод Кьельдаля по-прежнему является эталоном для определения белка, Дюма и NIR становятся все более популярными для загруженных лабораторий, которые ищут эффективные решения, для сокращения времени анализов.  Мы рассмотрим плюсы и минусы трех методов в этом интервью. Как Дюма так и методы анализа NIR становятся все более эффективными, и современные лаборатории могут всерьез обратить внимание на эти варианты анализа белка, в сравнении с традиционным анализом по Кьельдалю. Giampaolo

Читать дальше
Прохождение и отражение NIR (Near InfraRed — ближнего инфракрасного света) для анализа молочных и мясных продуктов 30.09.2019

Автор: Миллз Ричард, rim@foss.dk Большинство производителей мяса и молочных продуктов сегодня знакомы с NIR как широко используемым методом анализа. Однако, когда дело доходит до понимания разницы между отражением NIR и пропусканием NIR и в каком случае лучше использовать каждый из этих методов, все становится немного сложнее. Мы решили сравнить эти два метода и предоставить их сравнение вам. NIR — это широко используемый термин для обозначения Near InfraRed (Ближней ИнфраКрасной) спектроскопии

Читать дальше
Больше анализов мяса с упрощенной пробоподготовкой 30.09.2019

Автор: Ричард Миллз, rim@foss.dk Как новый подход к хорошо зарекомендовавшему себя решению для анализа мяса вносит изменения в тестирование при контроле качества у ведущих производителей мяса, компании Smithfield. Как известно, мясо трудно тестировать из-за его неоднородной структуры, но теперь новая эра в технологии анализа в ближней инфракрасной области спектра помогает контролерам по качеству проводить больше анализов за мен

Читать дальше

Заказать
Заказать звонок
ОТПРАВИТЬ
На главную