14-16 травня більше 320 учасників зі всього світу провели конференцію IDF, яка стала форумом для представлення і обговорення новітніх технологій в цьому секторі.
Більше 320 експертів із понад 40 країн брали участь в конференції IDF з маститу в Копенгагені. В цілому, сектор виробництва молока має неоціниме значення, враховуючи, що в нім безпосередньо (тобто, молочне господарство) або побічно (наприклад, переробка молока) зайняті більше 1 мільярда людей.
Мастит є найбільш поширеним і дорогим захворюванням у виробництві молока і завдає величезного економічного збитку виробництву молока і молочних продуктів. Зокрема, було підраховано, що з 100 000 молочних корів, молоко від 1 077 корів, ніколи не потрапляє в харчовий ланцюжок через низьку якість. Нові ідеї і технології для боротьби з маститом з'являються постійно і, серед іншого, обговорюються на таких заходах, як IDS Копенгагені, які проводяться тільки один раз в 5 років.
Новий параметр диференціального підрахунку соматичних клітин (DSCC), розроблений для поліпшення визначення маститу, притягнув особливу увагу на конференції, де було представлено три дослідження і матеріали в підтвердження отриманих результатів. Дослідження в цілому підтвердили значущість визначення цього параметра для виявлення маститу, а більше практичні випробування будуть виконані в якості наступного кроку у напрямі розробки конкретного практичного керівництва по використання DSCC. Цей параметр можна виміряти на нашому приладі Fossomatic™ 7 DC.
Анотації представлених на конференції досліджень :
O2.1-5 - Диференціальний підрахунок соматичних клітин - як інструмент для поліпшення діагностики корів з інтрамаммарними інфекціями
Автори
Nyman A.-K., Växa
Sverige, Департамент здоров'я і розвитку тварин, Стокгольм, Швеція
Landin,
H, Växa Sverige, Департамент здоров'я і розвитку тварин,
Стокгольм, Швеція
Lärk, Henrik, Eurofins Milk Testing Sweden
AB, Йенчепинг, Швеція
Westerber, F, Eurofins Milk Testing Sweden
AB, Йенчепинг, Швеція
Анотація
Підрахунок
соматичних клітин (SCC) - це інструмент для моніторингу маститу з
найвищою продуктивністю для виявлення корів, з субклінічним маститом.
Проте, точність SCC для визначення корів з або без внутрімаммарной
інфекції (IMI) складає ледве 80%. Диференціальний підрахунок
соматичних клітин (DSCC), що вимірює долю нейтрофілів, макрофагів і
лімфоцитів в SCC, може поліпшити інтерпретацію SCC, та отже, поліпшити
діагностику корів з IMI. Був розроблений новий інструмент аналізу, що
дозволяє регулярно вимірювати DSCC в пробах тестового молока, і метою
цього проекту було оцінити, чи може ця методика виміру DSCC поліпшити
діагностичні показники ідентифікації корів за допомогою IMI.
У
цьому перехресному дослідженні було відібрано 20 випадково вибраних
молочних стад з річною BMSCC > 200 000/мл і розміром стада 100-200
корів. Щомісячні тестові проби молока збиралися підряд впродовж п'яти
місяців і аналізувалися у відповідності на Fossomatic™ 7 і Fossomatic™ 7 DC. Приблизно 10% зразків молока з кожного стада були випадковим
чином відібрані для аналізу присутності бактерійної ДНК з
використанням набору Thermo Scientific PathoProof Mastitis Complete -
16. Було встановлено, що IMI є присутнім при дуже високому (+++) або
високому (++) рівні ДНК в пробі молока. Розподіли результатів SCC,
DSCC і ДНК були узагальнені з використанням описової статистики, а зв'язки
між ними були досліджені з використанням відповідних статистичних
аналізів для нормальних, порядкових і біномних розподілених даних.
У
1 338 проаналізованих пробах молока SCC варіювався в діапазоні від
1000 до 15 057 000/ml, DSCC варіювався в межах від 0 до 94,3% (це доля
нейтрофілів), а 33% проб були узяті з вимені корів, IMI, що вважалися,
позитивними. Попередній аналіз показує значний зв'язок між
комбінаціями SCC - DSCC і ct- рівнями. Статистичний аналіз - це
тривалі дослідження зрізів для SCC і DSCC з найвищою точністю в
діагностові IMI.
P15 - Дослідження значущості диференціального підрахунку соматичних клітин (DSCC) для виявлення маститу
Автори
Carsten Kirkeby,
Відділення ветеринарних наук и наук про тварин, Факультет охорони
здоров'я і медична наук, Копенгагенській університет, 1870,
Фредериксберг, Данія
Nils Toft, Відділ діагностики и наукових
консультацій, Національний ветеринарний інститут, Технічний
університет Данії, 2800 Люнгбю, Данія
Daniel Schwarz, Foss
Analytical A / S, Foss Allé 1, 3400 Hillerød, Данія
Michael
Farre, SEGES Інновації в тваринництві, 8200 Орхус, Данія
Tariq
Halasa, Департамент ветеринарних наук и наук про тварин, Факультет
охорони здоров'я і медичний науки, копенгагенській університет,
1870 році, Фредериксберг, Данія
Анотація
Внутрімолочні
інфекції (IMI) є основною проблемою в молочний стадо Данії и у всьому
мире Кількість соматичних клітин (SCC) зазвичай використовується як
індикатор для IMI в молоці від молочних корів. SCC представляє
кількість лейкоцитів в молоці. Тут ми досліджуємо потенціал нового
доступного для виміру параметра, диференціальної кількості соматичних
клітин (DSCC), для виявлення IMI з використанням регулярно збираних
зразків запису молока. DSCC є долею поліморфноядерних нейтрофілів
(PMNs) і лімфоцитів по відношенню до макрофагів і, отже, може надати
детальнішу інформацію про імунний статус у вимені. Ми тут оцінюємо
DSCC в якості додаткового показника визначення IMI в двох датських
стадах молочної промисловості. Від усіх дійних корів в двох
комерційних молочних стадах відбиралися щомісячно проби впродовж
одного року. Стада 1 і 2 включали 180 і 360 дійних корів відповідно.
Ми виміряли SCC, DSCC і виявили патогени з використанням бактерійної
культури і PCR в усіх зразках. Дані були об'єднані із записами за
всіма даними, пов'язаним з цими коровами. Ми створили набір даних,
що включає усі інфекції в цілому в кожному стаді, а також набори
даних, в яких виявлені патогени були згруповані в три групи : Основні,
другорядні і інші збудники. У першому аналізі, використовуючи
регресійне моделювання, ми виявили, що DIM, відповідність і зараження
патогеном зробили значний вплив на DSCC, як при використанні BC, так і
PCR для виявлення патогена. У другому аналізі, використовуючи тільки
BC, ми виявили, що DSCC є значним індикатором для виявлення інфекцій в
цілому в обох стадах, навіть коли SCC вже був відомий. Крім того, DSCC
вніс значний вклад у виявлення інфекцій з незначними патогенами в
стаді 2. При використанні PCR в другому аналізі, DSCC вніс значний
вклад у виявлення інших патогенів в стаді 1. Ці результати в цілому
показали, що DSCC має значну цінність для виявлення IMI, коли SCC вже
відомий.
P16 - Диференціальний підрахунок соматичних клітин як новий і недорогий додатковий інструмент для скринінгу на мастит
Автори
Daniel Schwarz, FOSS,
Hilleroed, Данія
Debora E. Santschi, Валакта, Сте-Анн-де-Бельвю,
Канада
Anne-Marie Christen, Валакта, Сте-Анн-де-Бельвю, Канада
Simon Dufour, факультет ветеринарної медицини, Університет Монреаля,
Канада
Daniel M. Lefebvre, Валакта, Сте-Анн-де-Бельвю,
Канада
Анотація
Мастит, особливо в його
субклінічній формі, є найбільш дорогим захворюванням у виробництві
молока, що призводить до істотних фінансових втрат в молочній
промисловості. Кількість соматичних клітин (SCC) широко
використовується як індикатор для маститу або інтрамаммарних інфекцій
(IMI) і, таким чином, є основою для програм по лікуванню маститу,
наприклад шляхом щомісячного тестування молока для поліпшення стану
молочного стада (DHI). Тоді як SCC представляє загальну кількість
клітин в молоці, новий параметр диференціальної соматичної кількості
клітин (DSCC) є процентною долею поліморфноядерних нейтрофілів і
лімфоцитів. Метою нашого дослідження було вивчення діагностичних
можливостей DSCC як нового додаткового параметра для скринінгу на
мастит. Виміряні зразки DHI, в цілому, 969 молочних корів з 11 стад
були збиралися один раз в місяць, упродовж 4 місяців. IMI- статус
визначали, використовуючи стерильні зразки з ручним розбиранням і
метод Maldi - ToF. Виявлені патогени розбиті на категорії "ні",
"другорядні", "основні" або "інші патогени"
Результати нашого дослідження показали, що параметр DSCC значною мірою
залежить від стану IMI і стани корів, але не від часу минулого від
збору молока або кількості молока від корови в день тестування, тоді
як на SCC впливають усі ці чотири чинники. Результати DSCC були значно
вищі у корів з IMI по основних патогенах в порівнянні з коровами без
IMI або IMI по незначних або іншим патогенам. Результати SCC були
також значно вищі у корів з IMI по основних патогена[ в порівнянні з
усіма іншими групами. Тоді як діагностичні можливості тільки DSCC і
SCC були на одному рівні, робота з комбінацією DSCC і SCC зазвичай
призводила до збільшення чутливості, але зниженню специфічності. На
закінчення, результати нашого дослідження показали, що комбінація DSCC
і SCC відкриває можливість для подальшого поліпшення скринінгу маститу
на основі регулярної реєстрації вимірювань параметрів молока/зразків
DHI, і, таким чином, на наступному етапі буде розроблений точний
практичний інструмент що буде можна застосовувати в щоденній практиці
молочних фермерів.