ProFoss™ Dairy

Вбудований аналізатор молочних продуктів ProFoss™ може застосовуватися для оптимізації ряду секторів вашого виробництва молочної продукції: від масла до сиру і сухих молочних продуктів з використанням технології ближнього ІЧ-діапазону.

Система безперервного контролю потоку молочних продуктів переробки під назвою ProFoss забезпечує 100% контроль технологічного потоку. Іншими словами, система виміру якості встановлюється в системи трубопроводів подання компонентів молочного виробництва переробного підприємства. Тепер можливий безперервний контроль якості.

Економічний ефект від впровадження забезпечується вже в перший рік застосування за рахунок економії і забезпечення необхідного стандарту.

Безперервний контроль якості дозволяє гранично точно оптимізувати технологію для отримання якісного продукту.

Цінність

Цінність

Випуск продукції ближче до відповідним специфікаціям. Стабільну якість продукції Оптимізація ключових параметрів. Зниження повторної обробки
Тип зразка

Тип зразка

Масло, свіжий сир, моцарела, концентрат сироваткового білку/молочного білку, сухе молоко і вершки
Параметри

Параметри

Жир, білок, вологість, повний вміст сухої речовини, сухий знежирений залишок і відношення білок/повний вміст сухої речовини

"Це дало нам набагато кращий контроль над процесом"

У цьому відео Lake Country Dairy пояснює, як вони досягли оптимального контролю рівня вологості в виробництві сиру маскарпоне з допомогою вбудованого аналізатору сиру ProFoss™.

Особливості

  • ProFoss Dairy – сухе молоко ProFoss Dairy – сухе молоко

    Технологія високого розділення у ближньому ИК-диапазоне

    Технологія діодної матриці високого розділення забезпечує точний і безперервний аналіз, даючи вам чіткіше уявлення про технологічний процес. Велика кількість пікселів (діодних датчиків) в спектрі забезпечує більш детальний (точний) і однорідний (повторюваний) результат аналізу. 
     
  • ProFoss Dairy – сухе молоко ProFoss Dairy – сухе молоко

    Зонди ProFoss™

    Зонд для сухого молока для вбудованого аналізу тонкодисперсних порошків, таких як сухе молоко і т. п. Інтерфейс зонда для порошків можна легко встановити в бункер або трубу з вільно падаючим продуктом. Зонд не має рухомих частин. Перед кожним аналізом зонд автоматично очищається стисненим повітрям.

    Зонд поперечного пропускання для вбудованого аналізу суспензій і в'язких продуктів, таких як порошок-концентрат сироваткового білку, вершковий сир, моцарела і тому подібне. Зонд поперечного пропускання може бути легко вбудований у виробничу лінію з використанням стандартного проточного осередку GEA Tuchenhagen для установки в трубі. 
     
  • Інтеграція ProFoss Інтеграція ProFoss

    Проста інтеграція

  • ProFoss Dairy – сухе молоко Profoss для сухого молока

    Переваги аналізу технологічного процесу

    Аналіз технологічного процесу дозволяє вам оптимізувати баланс маси і наблизитися до цільових специфікацій для підвищення виходу продукції.

Корова на зеленій траві

Компанії, що використовують це рішення

Технічні специфікації

Час аналізу                                                         Середній час на результат - 15-30 секунд
Режим вимірювання Пропускання (поперечний пропускання)
Спектральний діапазон 850-1050 нм
Детектор Кремнієва діодна матриця
Спектральна дисперсія  1,0 нм/піксель
Загальна інформація   
Термін служби джерела світла Система з подвійною лампою = 17 500 год
Програмне забезпечення ISIscan™ для керування приладом; ISIcal™ для розробки калібровок
Похибка шкали довжин хвиль 0,5 нм
Відтворюваність довжин хвиль <0,02 нм 
Температурна стабільність довжин хвиль <0,01 нм/°C
Шум <60 мікро AU
Випадкова вібрація:
0,4 g середнє квадратичне в діапазоні 10-150 Гц згідно IEC 60068-2-64
0,4 g середнє квадратичне в діапазоні 10-1250 Гц відповідно до внутрішнього стандарту FOSS
(додаткова інформація за запитом)
Температура
-5 ... 40 °C (23 ... 104 °F). З очищенням -5 ... 65 °C (23 ... 149 °F).
Повітря для очищення Мінімальна швидкість потоку 5 л/хв, не містить вологи> 99,9%, не містить олії і дрібних частинок до 0,3 мкм> 99,9%
Вологість навколишнього середовища 10-90%, відносна.
Габарити (Ш × В × Г): 42 × 42 × 13,5 см (16,5 × 16,5 × 5,3 дюйма) + кронштейни для монтажу пристрою
Маса 25 кг/55 фунтів
Корпус 1,5 мм (кришка 2,5 мм) нерж. сталь EN 1.4301 (SS2333)
Захист IP69K * відповідно до IEC 60529 і DIN 40050, частина 9, NT ELEC 023 
Зв'язок Ethernet, OPC "4-20 мА, Profibus, RINA
Електроживлення Рекомендується ізольована або якісна лінії електроживлення 100-240 В змінного струму, 50-60 Гц, 2,0 А, 150 Вт
*) IP6x - це найвища захист від проникнення пилу в пристрій. IPx9K означає захист від впливу води під високим тиском і/або парової очищення при високій температурі.
Завантажити файли
ProFoss безперервний контроль якості переробного молочного підприємства

ProFoss забезпечує безперервний моніторинг, контроль якості продукту, що транспортується - Масло, свіжий сир, моцарелла, вершки та інші. Таким чином з'являється додаткова можливість постійного контролю та управління якістю кінцевого продукту.

Замовити
Замовити дзвінок
ВІДПРАВИТИ
На головну