ProFoss™ 2 Butter

ProFoss™ 2 Butter забезпечує прямі та безперервні виміри, допомагаючи збільшити вихід продукції та прибутковість при виробництві вершкового масла. Контролюйте коливання вмісту жиру та вологи в технологічному процесі, щоб робити ближче до цільових показників. ProFoss™ 2 – ідеальне рішення для ефективної стандартизації масла.

Піктограма Значення

Цінність

Підвищення виходу продукції та прибутковості. Випуск продукції ближче до заданих цільових параметрів. Оптимізація ключових параметрів. Зниження повторної обробки. Стабільна якість продукції.
Значок Зразка

Тип зразка

Масло
Іконка Параметр

Параметри

Жир, волога, повний вміст сухої речовини, сухий знежирений залишок, сіль (непряме вимірювання)

Більше масла з тих же вершків

Загальна мета у виробництві вершкового масла: отримати максимально можливу концентрацію вологи при мінімально можливій жирності. Таким чином, ви можете безпечно підвищити вихід продукції та прибутковість, завжди дотримуючись вимог до якості та нормативів. Фактично, ви можете отримати більше від свого виробництва, не вкладаючи додаткових коштів. Тепер з ProFoss™ 2 для аналізу вершкового масла домогтися цього простіше, ніж будь-коли раніше.

Сьогодні нове рішення ProFoss™ 2 на вершкове масло грунтується на успіху оригінального рішення ProFoss™, використовуючи унікальні розробки в аналітичних технологіях, включаючи калібрування приладів, мережеві можливості для спільного використання даних, конструкцію зонда та багато іншого. Мета безперервного досягнення виробничих цілей, хвилина за хвилиною та годину за годиною простіше, ніж будь-коли. Підвищений вихід продукції з тієї ж сировини тепер можливий для будь-якого виробника вершкового масла.

ProFoss 2 Profit Chart

Збільшення прибутку

При ціні на масло 3,10 євро та щорічному обсязі виробництва 4500 тонн збільшення вологи на 0,3% приносить 50 000 євро на рік.

 

Розширте область вашої прибутковості : Собівартість продукції можна понизити, а підвищена стабільність якості продукції посилить вашу конкурентоспроможність.

Ilustration of the ProFoss 2 Butter proces

З аналізом в режимі реального часу ви завжди знаєте, що відбувається у виробничому процесі

Безперервний потік аналітичних даних, що надаються ProFoss™ 2, дозволяє наблизити цільові значення виробництва до специфікацій по жиру та волозі, що забезпечує негайне та постійне поліпшення виходу продукції.

Кожне вимірювання складається з високочастотних субсканів. Частота вимірювання гарантує, що нічого не буде втрачено, і що ви завжди будете мати точну картину будь-яких коливань у виробничому процесі. Інший аспект вимірювань ProFoss™ 2 полягає в тому, що вони виконуються з використанням пропускання випромінювання в ближньому інфрачервоному діапазоні, яке проникає глибоко в зразок. Це дозволяє усунути вплив вологи, яка може утворитися на поверхні вершкового масла. Крім того, ProFoss™ 2 вимірює безпосередньо в технологічній трубі з запатентованим інтерфейсом поперечного пропускання FOSS третього покоління. Новий зонд поперечного пропускання видає унікальний сигнал високої роздільної здатності з безпрецедентною точністю. У той же час узгодженість вимірювань гарантує, що можна покластися на всі прилади, щоб завжди отримувати ідентичні високоякісні результати.

Якщо у вас декілька ліній по виробництву масла, ви отримаєте повний контроль над усім виробництвом за допомогою нашого нового багатопозиційного рішення. Вимірюйте параметри процесу вершкового масла на різних виробничих лініях; це гарантує, що кожна лінія працює згідно з однаковими специфікаціями

ProFoss Probe

Отримайте більше даних з вашого зразка за допомогою поперечного пропускання третього покоління

Будь-який виробник вершкового масла знає, що на поверхні може утворюватися волога, тому важливо, щоб інфрачервоне випромінювання, що використовується при вимірюванні, проникало глибоко в зразок. Зонд поперечного пропускання, як випливає з його назви, вбудований в трубу, щоб вимірювати від серцевини оброблюваного матеріалу. Крім того, для більш глибокого проникнення в зразок він використовує вид аналізу в ближньому ІЧ-діапазоні з вимірюванням коефіцієнта пропускання, на відміну від так званих рішень, що визначають коефіцієнт відбиття в ближньому ІЧ-діапазоні, коли вимірюється лише поверхня зразка.

Підвищений вихід продукції

Новітні технології, що лежать в основі ProFoss™ 2, забезпечують стабільну продуктивність день у день та рік за роком. Надійні вимірювання, надані кожним аналізатором, програмне забезпечення та цифрові мережеві сервіси допомагають підтримувати стабільно високу продуктивність для всього парку інструментів.

 

Калібрування можуть контролюватися та дистанційно регулюватися з будь-якого місця. Можна налаштувати автоматичний моніторинг приладу та оповіщення, а графіки обслуговування можна попередньо спланувати для досягнення оптимальної експлуатаційної готовності.

Screen with result of ProFoss analysis

Перевірка продуктивності виключає ризик помилок

Перевірка продуктивності дозволяє підтверджувати показання ProFoss™ 2 за допомогою лабораторного аналізатора FOSS, такого як FoodScan 2 або NIRS™ DS2500, в якості еталонного інструменту, без будь-якого ручного введення даних.

 

Зразки вимірюються та реєструються ProFoss™ 2 та лабораторним аналізатором відповідно, щоб виключити ризик помилок та забезпечити оптимальні робочі характеристики. Завдяки інтеграції, мережевому підключенню та автоматизації порівняльні результати зберігаються в хмарі та готові для оцінки та звітності з використанням цифрових сервісів.

Технічні характеристики

Технічний
Технічний
Технологія вимірювання: поперечне пропускання
Частота аналізу Режим реального часу: середній час аналізу на результат 2-3 секунди
Спектральний діапазон 850-1050 нм
Детектор Кремнієва діодна матриця
Спектральна дисперсія детектора на кремнієвій діодній матриці 1,0 нм/піксель
Захист оптичного волокна: Сталеве армування (1, 3, 5 або 10 метрів)
Інтерфейс до технологічної лінії Сапфір, товщина 5 мм, з ущільнювальним кільцем з перфторированного каучуку харчових кондицій.
Підходить до стандартних проточних кювет Varinline від GEA Tuchenhagen з отвором Ø68 мм або з отвором Ø50 мм або зварної конструкції з нержавіючої сталі FOSS 
Температура продукту
Макс. 150 °C (302 °F)
Тиск продукту Тиск продукції <30 бар (<435 фунтів на кв. дюйм). Ударний тиск <75 бар (<1088 фунтів на кв. дюйм). Попередження! Проточні кювети Varinline вище DN 80 допускають максимальний тиск 10 бар (145 фунтів на кв. дюйм).
Загальна інформація 
Технологія Технологія ближнього ІЧ-діапазону (NIR)
Програмне забезпечення ISIscan ™ NOVA для управління інструментом
Похибка шкали довжин хвиль <0,5 нм
Відтворюваність довжин хвиль <0,02 нм 
Температурна стабільність довжин хвиль <0,01 нм / °C
Спектральний шум < 60 мікро AU
Вібрація – потрібна фіксація оптичного волокна
0,4 g ср. квадр. 
Робоча температура навколишнього середовища

Базова конфігурація: від -5 до 40 °C (від 23 до 104 ° F)

Охолодження за допомогою лінії стисненого повітря дозволяє використовувати прилад до 65 °C (149 °F)

Конфігурація ATEX: від 0 до 50 °C (від 32 до 122 °F)

Стисле повітря - охолодження (дкр. темп. від 45 до 65 °C) Мінімальна швидкість потоку охолоджуючого повітря 5 л/мін, не містить вологи >99,9 %, не містить олії і дрібних часток до 0,3 мкм >99,9 %
Вологість навколишнього середовища
<90 %, відн.
Габарити (Ш х Г х В) ш x в x г = 420 x 420 x 135 мм (16,5 x 16,5 x 5,3 дюйма) + кронштейни для кріплення пристрою
Маса 25 кг (20 кг)
Корпус / матеріали корпусу 1,5 мм (кришка 2,5 мм) нерж. сталь EN 1.4301 (SS2333)
Механічні умови
Обладнання для управління технологічним процесом
Ступінь захисту IP 69* 
Сертифікація
Сертифікат ATEX та IECEx (допуск при наявності вибухонебезпечного пилу)
Гігієна 3A hygiene certified
Зв'язки KEPServerEX (Ethernet, Analogue, Profibus/Profinet) для PLC/SCADA; FossManager™
Мережа Високоякісний екранований кабель LAN; мінімальна Категорія 5e. З'єднання LAN RJ 45 (IP 67)
Електроживлення 1 фазне, 100-240 В змінн. струму (макс. ± 10% номінальної напруги), макс. 40 ВА, 50-60 Гц
Експлуатація
Використання в приміщенні або на відкритому повітрі з захистом від дощу та прямих сонячних променів
* IP69-максимальний захист від проникнення пилу. IP69 означає захист від впливу води під високим тиском та / або парового очищення при високій температурі
Замовити
Замовити дзвінок
ВІДПРАВИТИ
На головну