Узнайте гигиеническое качество сырого молока еще до начала его переработки с помощью быстрого подсчета бактерий и соматических клеток в одном удобном приборе.
Компактный и удобный прибор для подсчёта бактерий (Bacteria Count) и соматических клеток (Somatic Cell Count) предлагает быструю альтернативу ручному анализу или полуавтоматическим методам, требующим работы с реагентами. Система пакетов с реагентами обеспечивает точное дозирование реагентов каждый раз, снижая риск человеческой ошибки, которая может возникнуть при использовании других методов.
Сырое коровье молоко, буйволиное молоко и козье молоко.
Подсчёт бактерий и соматических клеток.
Результаты по количеству бактерий и соматических клеток выдаются в течение девяти с половиной минут (1.5 min — только для соматических клеток). Метод идентичен хорошо известным методам, применяемым в анализаторах FOSS BactoScan™ и Fossomatic™, используемых центрами тестирования сырого молока по всему миру.
Уникальная система подачи направляет образец в инкубатор бактерий или камеру смешивания соматических клеток, где клетки окрашиваются и затем измеряются лазером. В зависимости от того, выполняется ли подсчет соматических клеток или бактерий, используются два различных уровня интенсивности лазера.
Автоматизированная процедура обеспечивает точное дозирование реагентов каждый раз и исключает необходимость их смешивания. Система пакетов с реагентами специально разработана для безопасного бесконтактного использования реагентов. Реагенты поставляются готовыми к использованию в пакетах. Поместите пакеты в прибор, закройте дверцу — и можно приступать к тестированию.
Микробиологический контроль сырого молока на содержание бактерий необходим, в частности, для прогнозирования срока годности продуктов на последующих этапах производства, однако он требует значительных затрат времени и средств.
| Производительность анализа | SCC и IBC: 15 образцов/час только IBC: 15 образцов/час только SCC: 40 образцов/час |
| Перенос | IBC: <1 % относительный, как правило <0.5 % SCC: <1 % относительный, как правило <0.5 % |
| Время анализа |
9.5 min — IBC |
| Приём образцов | IBC и SCC: 7.2 mL IBC: 6.4 mL SCC: 2.5 mL |
| Температура образца |
2–42°C (35.6–107.6°F) (консервированные) |
| Сетевые подключения |
Mosaic |
| Размеры (В*Ш*Г*) |
400 x 400 x 400 mm |
| Вес | 25 kg |
| Рабочий коэффициент | IBC: 100 SCC: 100 |
| Диапазон измерений | IBC: 5 000–20 млн IBC/mL SCC (somatic cell count — количество соматических клеток): 0–10 млн клеток/mL |
| Рабочий диапазон |
IBC (Individual Bacterial Count — индивидуальный подсчёт бактерий): 10 000–10 млн IBC/mL SCC: 100 000–1.5 млн клеток/mL |
| Повторяемость |
IBC: Sr ≤ 0.07 log10, как правило 0.06 при 10–50 IBC/μl Sr ≤ 0.05 log10, как правило 0.04 при 51–200 IBC/μl Sr ≤ 0.04 log10, как правило 0.02 при >200 IBC/μl. SCC: CV < 6 % при 100 000 клеток/mL CV < 4 % при 300 000 клеток/mL CV < 3 % при 500 000 клеток/mL |
| Точность |
IBC: типичное Sy,x <0.25 log-единиц от SPC (Standard Plate Count — метод подсчёта колоний) SCC: <10 % относительного среднего отклонения от прямого микроскопического подсчёта SCC |
