MeatScan™ — это простой, гибкий и экономичный анализатор мяса для рутинного анализа содержания жира и влаги. С MeatScan™ вы можете стандартизировать содержание жира в партиях мяса и избежать чрезмерного использования дорогого сырья. В то же время вы можете контролировать содержание жира в поступающем сырье.
Быстрый анализ любого вида гомогенизированного мяса. Безопасен и прост в использовании, не требует химикатов. Готовые глобальные калибровки.
Любой вид измельчённого или гомогенизированного мяса.
Жир и влага.
Проведение теста с MeatScan™ не может быть проще. Просто поместите подготовленный образец в держатель, выберите тип образца, нажмите Start и дождитесь результатов.
С MeatScan™ проще соблюдать спецификацию по содержанию жира и обеспечивать стабильность готовой продукции. Клиенты останутся довольны, а регулярное тестирование входящего сырья и материалов стимулирует поставщиков к соблюдению требований, обеспечивая надежную поставку высококачественного сырья.
Измерения MeatScan™ основаны на калибровке ANN (искусственная нейронная сеть) — решении типа plug and play.
FossConnect™ — централизованное решение для сетевого управления MeatScan™, которое помогает снизить производственные затраты и обеспечить стабильное качество продуктов. С FossConnect™ вы можете управлять, настраивать и контролировать приборы удалённо с любого компьютера с доступом в интернет, а также надёжно сохранять данные на случай необходимости.
| Время анализа | 45 секунд для 15 суб-образцов |
| Самодиагностика |
Примерно 10 минут при комнатной температуре |
| Масса образца | 200 g |
|
Режим измерения |
Пропускание |
|
Диапазон длин волн |
850–1050 nm |
| Детектор | Silicon linear array (кремниевая линейная матрица) |
| Класс IP | IP42 |
| ПО в комплекте | Mosaic |
| Требования к установке | |
| Электропитание | 100–240 V AC, 100 VA *), 50–60 Hz, Class 1, защитное заземление |
| Температура окружающей среды | 5–35°C |
| Температура хранения | от −20°C до +70°C |
| Влажность окружающей среды | < 93 % RH, циклически до 100 % RH |
| Вес | 11.4 kg |
|
Размеры (Ш×Г×В) |
230 × 390 × 420 mm |
|
Окружающая среда |
Стационарное использование, лёгкая промышленность |
| ПО в комплекте | Mosaic |
