+38 098 138 88 88
×

MeatScan™

MeatScan™

MeatScan™ — це простий, гнучкий та економічно ефективний аналізатор м'яса для рутинного аналізу жиру та вологи. За допомогою MeatScan™ ви можете стандартизувати вміст жиру в партіях м'яса та уникнути надмірного використання дорогої сировини. Водночас ви можете контролювати вміст жиру в сировині, що надходить.

Цінність

Цінність

Швидкий аналіз будь-якого виду гомогенізованого м'яса. Безпечний та простий у використанні, без потреби в хімікатах. Готові глобальні калібрування.

Тип зразка

Тип зразка

Будь-який вид подрібненого або гомогенізованого м'яса.

Параметри

Параметри

Жир та волога.

NIR-аналіз забезпечує стабільний вміст жиру в свинині парного забою (pre-rigor)

NIR-аналіз забезпечує стабільний вміст жиру в свинині парного забою (pre-rigor)

Аналіз жиру в ближньому інфрачервоному діапазоні (NIR-аналіз) виявився цінним інструментом для компанії Calihan Pork Processors, що спеціалізується на переробці свинини парного забою (pre-rigor), як швидкий і надійний метод перевірки вмісту жиру в поставках м'яса.

Слайди

Наскільки ж це просто

Проведення тесту з MeatScan не може бути простішим. Просто помістіть підготовлений зразок у тримач для зразків, виберіть тип зразка, натисніть кнопку Start та дочекайтеся результатів.

Ідеальний продукт щоразу

З MeatScan™ легше підтримувати специфікацію щодо вмісту жиру та забезпечувати стабільність готової продукції. Клієнти будуть в захваті, а регулярне тестування вхідної сировини та матеріалів також змушує постачальників бути насторожі, що забезпечує надійне та високоякісне постачання.

Простий запуск з готовими глобальними калібруваннями ANN

Вимірювання MeatScan™ базуються на калібруванні ANN (Artificial Neural Network — штучна нейронна мережа), що є простим у використанні рішенням.

FossConnect™

FossConnect™ - це централізоване рішення для мережевого управління MeatScan™, яке допомагає знизити виробничі витрати та забезпечити якість вашої продукції. З FossConnect™, ви можете керувати, налаштовувати та контролювати ваші прилади віддалено з будь-якого комп'ютера з доступом до інтернету та захищати ваші дані, щоб вони були доступні, коли вони вам знадобляться.

Тваринництво

MeatScan™ для рівномірного контролю вмісту жиру

Швидкі і надійні результати, одержувані за допомогою MeatScan™, допомагають американському виробнику поліпшити відносини з клієнтами і одночасно дотримуватися вимог до маркування. Читати статтю

Технічна специфікація

Час аналізу 45 секунд для 15 відліків
Самотестування

Приблизно 10 хвилин при кімнатній температурі

Маса зразка 200 g

Режим вимірювання

Коефіцієнт пропускання

Діапазон довжин хвиль

850–1050 nm
Детектор Кремнієва лінійна матриця
Клас IP IP42
Пакет програмного забезпечення Програмне забезпечення Mosaic
Вимоги до установки  
Джерело живлення 100–240 V AC, 100 VA *), 50–60 Hz, Class 1, із захисним заземленням
Температура навколишнього середовища 5–35°C
Температура зберігання від −20°C до +70°C
Вологість навколишнього середовища < 93 % RH, циклічно до 100 % RH
Вага 11.4 kg

Розміри (Ш × Г × В)

230 × 390 × 420 mm

Навколишнє середовище

Стаціонарне використання, легка промисловість
Пакет програмного забезпечення Програмне забезпечення Mosaic