Включенные калибровки
|
Молоко
|
Жир, белок, массовая доля сухих веществ, сухой обезжиренный молочный остаток, лактоза (вкл. продукты с низким содержанием лактозы), глюкоза, галактоза, плотность, мочевина, титруемая кислотность, свободные жирные кислоты, казеин, лимонная кислота
|
Сливки
|
Жир, белок, лактоза, массовая доля сухих веществ, сухой обезжиренный молочный остаток
|
| Сыворотка и сывороточный пермеат |
Жир, белок, лактоза, массовая доля сухих веществ, сухой обезжиренный молочный остаток, титруемая кислотность
|
| |
Дополнительные калибровки
|
| Концентрированная сыворотка и пермеат |
Жир, белок, лактоза, массовая доля сухих веществ, сухой обезжиренный молочный остаток, титруемая кислотность
|
| Концентрированное и обогащённое молоко |
Жир, белок, лактоза, массовая доля сухих веществ, сухой обезжиренный молочный остаток
|
| Йогурт и ферментированные продукты |
Жир, белок, лактоза, массовая доля сухих веществ, сухой обезжиренный молочный остаток, глюкоза, фруктоза, сахароза, общее количество сахаров, молочная кислота
|
| Десерты и мороженое |
Жир, белок, лактоза, массовая доля сухих веществ, сухой обезжиренный молочный остаток,
глюкоза, фруктоза, сахароза, общее количество сахаров
|
| Напитки на растительной основе |
Жир, белок, общее количество сухих веществ, общее количество сахаров |
|
|
Температура замерзания (FP)
|
Температура замерзания молока, сливок (с помощью датчика электропроводности)
|
|
Нецелевые модели для проверки на фальсификацию (ASM-модели)*
|
Инструмент для калибровки и готовые к использованию модели для проверки молока на
наличие отклонений.
Модели ASM для: сырого коровьего молока, сырого буйволиного молока,
обработанного молока
|
Целевые модели для скрининга на фальсификацию (TAM)*
|
Сульфат аммония
|
Мальтоза |
Нитрит натрия |
| Циануровая кислота |
Меламин |
Сорбит |
| Формальдегид |
Бикарбонат натрия |
Сахароза |
| Глюкоза |
Карбонат натрия |
Добавленная мочевина |
| Гидроксипролин |
Хлорид натрия |
Добавленная вода |
| Мальтодекстрин |
Цитрат натрия |
Индикатор добавленного жира |
Диапазон калибровки
|
В соответствии с инструкцией по применению
|
| Точность (молоко) |
<1.0 % CV (F, P, L, TS) (гарантированный)
<0.8 % CV (F,
P, L, TS) (типичный)
<4.0 m°C (FP)
|
| Повторяемость (молоко) |
<0.25 % C V (F, P, L)
<0.20 % C V (TS)
<1 m°C (FP)
|
| Переносимость (молоко) |
<0.5 % C V (F, P, L, TS)
|
|
Перенос (молоко и сливки)
|
<0.5 %
|
|
Процедура подстройки
|
Автоматизированная процедура корректировки Наклона/Смещения
|
Объём образца молока и сливок
|
<8.0 mL
|
| Время измерения (молоко) |
30 секунд
|
| Температура образца |
5–55°C (образец должен быть однородным)
|
| Температура окружающей среды |
10–35°C |
| Усовершенствованная система подачи |
Автоматическая установка нуля и очистка. Очистка определяется в соответствии со свойствами и автоматически настраивается для каждого конкретного образца
|
| Автоматический контроль влажности |
Защищенная автоматическая система сушки |
Интеллектуальная диагностика
|
Встроенные идентификационные чипы для регистрации времени износа, истории обслуживания и
устранения неполадок
|
| Сетевые подключения |
LIMS, FossManager™ |
| Качество деминерализованной воды |
ISO Grade 3 / ASTM Type IV или выше |
|
Вес и габариты (Ш x Г x В)
|
43 kg / 750 × 450 × 408 mm |
| |
| * Использование датчика электропроводности для обеспечения оптимальной
производительности
|
| MilkoScan™ FT3 соответствует требованиям AOAC (AOAC International — Международная
ассоциация официальных аналитических химиков) и IDF (Международная молочная федерация).
|
